風の子だより

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焼きびん

20220803

材料

材料 切り方 分量(g)
1人分 約大人2・子ども2人分
76
小麦粉 28
にんじん みじん切り 16
少々
青海苔 少々
しょう油 少々

作り方

  • にんじんをみじん切りにし、米に加え、やわらかめに炊く

  • ご飯が炊けたら、小麦粉・塩・青海苔を加えて混ぜ、10ccくらい水を加えまとめる。

  • 小判型に成型し、フライパンでつぶしながら焼く。

  • 表面にしょう油を塗ったら、完成